Białko roślinne od dawna uznawane jest za gorsze od mleka pod kątem budowy mięśni, ale nowe randomizowane badanie z udziałem starszych osób pokazuje, że protein kukurydziany może być równie skuteczny. W 48‑osobowej grupie 68‑letnich uczestników 20 g białka kukurydzianego, mieszanki groch‑kukurydza oraz białka mlecznego podniosły syntezę białek mięśniowych (MPS) znacznie ponad placebo, bez istotnych różnic między grupami. Ćwiczenia oporowe dodatkowo wzmocniły reakcję we wszystkich grupach. Oto dawkowanie, wyniki, kto może z tego skorzystać i najważniejsze uwagi przed zamianą shake’a.
This page is available in